Der Ernährungsrat Bergisches Land e.V. lädt Sie gemeinsam mit dem Netzwerk „Blühendes Rösrath“ zu einem Koch- und Schnippel-Abend ein. Wir beleuchten dabei wie Ernährung und Biodiversität/Artenvielfalt zusammenhängen. Lernen Sie u. a. den regionalen Saison- und Aussaatkalender für das Bergische Land kennen.
Danach wollen wir gemeinsam schnippeln und kochen, was es gerade im regionalen Angebot gibt: Rhabarber, Kräuter und saisonales Gemüse. Im Anschluss wird gemeinsam gegessen.